烤地瓜是冬季大街小巷常見的小吃，不僅香味誘人，同時(shí)口感香甜，在寒冷的冬日，吃上一口烤地瓜瞬間幸福感暴增。只是對(duì)于喜歡吃烤地瓜的減肥女生來說，會(huì)疑問烤地瓜熱量高嗎這一問題。為此下面帶來烤地瓜熱量和烤地瓜烤箱溫度與時(shí)間，以及烤箱烤紅薯需要錫紙嗎等有關(guān)烤地瓜的介紹，以便大家更好的了解烤地瓜。

  一、烤地瓜熱量高嗎

  1、烤地瓜熱量高嗎？烤地瓜熱量不高。烤地瓜熱量是297大卡，烤地瓜含熱量適中，但頗具飽腹感。無論是用作主食還是副食，都是一種良好的減肥食品。

  2、不要認(rèn)為地瓜甜甜的，就認(rèn)定它含糖量高。每100克地瓜含脂肪僅為0.2克，是大米的1/4。因此地瓜是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外，地瓜還含有均衡的營(yíng)養(yǎng)成分。

  3、地瓜含有維生素A、B、C，纖維素以及鉀、鐵、銅等10余種微量元素。其中纖維素對(duì)腸道蠕動(dòng)能起到良好的 ** 作用，促進(jìn)排泄暢通。同時(shí)，由于纖維結(jié)構(gòu)在腸道內(nèi)無法被吸收，有阻擾糖類變成脂肪的特殊功能。

  二、烤地瓜烤箱溫度與時(shí)間

  1、烤箱烤地瓜時(shí)間

  （1）烤箱烤地瓜，一般烤箱預(yù)熱220度，中層烤20分鐘左右；打開烤箱，將紅薯翻面，再烤20分鐘即可熟透。

  （2）紅薯的烤制時(shí)間要根據(jù)紅薯的大小，以及自己的烤箱來調(diào)整。如果紅薯比較大，烤的時(shí)間要長(zhǎng)一點(diǎn)。

  2、烤箱烤地瓜溫度

  （1）烤紅薯烤箱所使用的溫度并不是一層不變的，這都根據(jù)紅薯的大小，具體烤紅薯的時(shí)間來決定的，200℃到250攝氏度不等。

  （2）一般我們用烤箱烤紅薯的時(shí)間也要根據(jù)紅薯的大小來定的，不過如果我們選擇一些細(xì)長(zhǎng)一點(diǎn)的紅薯，那么烤紅薯的時(shí)間久可以短一點(diǎn)。一般將烤箱調(diào)節(jié)到220℃，只需要30分鐘即可，如果溫度是240℃的話就只需要25分鐘了.

  （3）如果個(gè)頭很大的紅薯，我們可以適當(dāng)?shù)难娱L(zhǎng)烘烤的時(shí)間。而我們?nèi)绻麑⒓t薯事先加熱成半熟的話，用150℃的溫度烘烤10分鐘就差不多了。

  3、烤箱烤地瓜注意事項(xiàng)

  （1）電烤箱烤紅薯可選擇紅瓤的紅薯，烤出來，又甜又濡，烤的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)還會(huì)流糖汁。

  （2）如果喜歡吃口感面的，就選紅皮白瓤的那種。水分少，比較干，吃起來很甘甜。

  （3）建議電烤箱烤紅薯時(shí)每次只烤一塊，這樣受熱均勻，烤出的紅薯口感好。

  （4）有的家用小電烤箱烤紅薯容易焦，主要是由于烤箱的電熱管和食物近距離直射的緣故。不妨將錫箔紙做成拱形，蓋住紅薯，這樣電熱管不會(huì)直射到紅薯，上層不易焦。

  三、烤箱烤紅薯需要錫紙嗎

  1、烤箱烤紅薯需要錫紙嗎？烤箱烤紅薯不一定需要錫紙。錫紙烤紅薯，可以避免紅薯烤干，以及紅薯皮黏住烤盤導(dǎo)致不好清理。同時(shí)用錫紙烤出來的紅薯比較香嫩。

  2、不用錫紙烤紅薯，烤出來的紅薯外面會(huì)形成一層烤焦的紅薯皮，食用口感與炭火烤制的比較接近，口感更好。

  3、只是用鋁箔紙包裹食材燒烤時(shí)，不要在鋁箔紙內(nèi)滴入檸檬汁等酸性物質(zhì)。因?yàn)殇X箔紙是金屬類，當(dāng)金屬與酸性物質(zhì)混合在一起時(shí)，會(huì)發(fā)生化學(xué)變化，容易產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì)。

  4、使用烤箱烤紅薯時(shí)，不管是否使用錫紙，都需要注意烤箱正確的使用方法。正確使用烤箱要在烤制物品前預(yù)熱好烤箱，預(yù)熱完成后及時(shí)放入需要烤制的食物，避免空烤太久影響烤箱壽命，而烤完后還要清理干凈烤箱。

  以上是關(guān)于烤地瓜熱量高嗎，烤地瓜烤箱溫度與時(shí)間，烤箱烤紅薯需要錫紙嗎的相關(guān)內(nèi)容介紹，希望對(duì)大家有所幫助。